Jobs und Arbeit in Sizilien

 

 

Die achte Kunst:

 

Das Kochen

 

Weinanbau: Ideale und optimale Voraussetzungen für ein gutes Gelingen des Weines liegen bei Nachttemperaturen von etwa 7 – 10 Grad und Tagsüber bei 25 – 30 Grad.

 

Safran:  Ist das teuerste Gewürz der Welt und wird auch als das Rote Gold bezeichnet. Er wird aus den Blütenkelchen des Kaschmir – Krokus gewonnen. Für 1 kg Safran benötigt man ca. 150.000 Blüten. Der Landwirt im Kaschmir erhält hierfür als Herstellungspreis etwa 1 € je Gramm. (Verkaufspreis) Mit 30 € / Monat, was etwa einem normalen durchschnittlichem Monatseinkommen entspricht, kann er seine Familie ernähren.

 

Weizen: Auf einem Hektar Ackerland erntet der Deutsche Landwirt im Schmitt etwa 7.000 kg oder 140 Zentner Weizen, das entspricht einem Rohertrag von etwa 2.000 €

 

In der Gerüchteküche wird Halbgares bevorzugt.

 

Männer sind wie Wasserkessel - wenn du sie heiß machst, kochen und pfeifen sie. Und dann lassen sie nur noch Dampf ab.

 

Wenn Du mich in Deinem Schmalz meine Küchle backen läßt, dann darfst du in meinem Kraut die Knödel kochen.

 

Alte Köche kochen nicht mal mehr vor Wut.

 

Der Mann in der Küche:

Der Arbeitsplatz mit entsprechender Verordnung und angenehmer, nütz-lichter und art-gerechten Haltung

 

Die Lust ist nur ein Augenblick. Die Liebe ist die Ewigkeit. So leben wir den Augenblick auf der Suche nach der Ewigkeit!

 

Berliner und Sizilianer sind zierlich und pfiffig und fein. Es geht ihn'n die Arbeit so flink wie das Maul.

Louis Angely: Das Fest der Handwerker.

Staatsschulden werden auch als die Schmiergelder für die Wähler bezeichnet    hier die Hausmeisterei der Republik:

Äußerlich wesentlich besser gestellt wirkt die Hausmeisterei Schröder mit der Krankenschwester Ulla Schmitt. Der Inlandsumsatz der Republik liegt bei etwa 2000 Milliarden €, die Hälfte davon, also etwa 1000 Milliarden € verbrät die Hausmeisterei. Die reinen Einnahmen (Gebührenaufkommen) der insgesamt etwa vier bis fünf Millionen Bediensteten der Staats – Hausmeisterei (genaueres weiß man nicht so genau wegen der unterschiedlichen Kostenstellen und Zugehörigkeiten) liegen bei etwa 500 Milliarden € was einem durchschnittlichen Jahresumsatz pro Mitarbeiter von etwa 100.000 € darstellt. Betrachtet man die Zahlen rein oberflächlich müsste die Hausmeisterei eigentlich sehr gut zurechtkommen, vergleicht man aber die Umsatzzahlen mit einem normalen Wirtschaftsbetrieb so käme das einer Konkursverschleppung sehr, sehr nahe, von einem Freiberufler hingegen erwarten gerade diese Herrschaften, das ein Rohgewinn von 30 – 40 % leicht zu realisieren ist um dann – nach 70 Wochenarbeitsstunden - 50 % an Abgaben zu fordern ??

 

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Hausmeisterei in Marina di Modica:

Die südliche Provinz von Ragusa wird durch die Hausmeisterei B + B mit der Zentrale in Marina di Modica erstklassig und verlässlich betreut. Altrocker Benno begleitet seine Brunni mit der Klampfe von Scholle zu Scholle und dirigiert sie bei der Betreuung von Wohnungen und Häusern, die entweder nur vorübergehend - oder auch längere Zeit, ungenutzt sind. Zu den Hauptaufgaben gehört die Gebäudereinigung, Kontrolle von Wasser oder der Pumpen, Be- und Entlüftung, Gartenpflege, Schlüsselaufbewahrung, Bewässerung, Gebäudekontrolle bei Abwesenheit der Eigentümer, auf Wunsch Kühlschrank- und Getränkeauffüllung bei Ankunft und, und, und........

Die Lieblingsbeschäftigung von Benno ist jedoch das Arbeiten mit dem Pinsel – er streicht jahraus, jahrein - alle Decken und Wände - und freut sich auf jede neue Wand die mal wieder verschmiert wurde

 

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Bundesweit soll es ca. 90.000 Hausmeister und über 500.000 Putzteufelchen (Zimmermädchen, Raumpfleger und Toilettenmänner) geben.

 

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Brotbacken: Sauerteig zum Roggenbrot-backen hält Brunni Schilde oder Elli Fede ganzjährig bereit oder weiß, wer den Sauerteig gerade in Aufbewahrung hat. Ein Brotbackautomat ist nicht erforderlich

 

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Europa / U.S.A.:

Im Jahr 2003 beträgt die Standartrente in der BRD 1170 €, in den U.S.A. 1300 $. In den Vereinigten Staaten ist jedoch ein Rentner auch noch mit 70 Jahren gezwungen zusätzlich zur Rente einen Zweit- oder Drittjob anzunehmen um überhaupt seinen Lebensunterhalt finanzieren zu können. Eine betriebliche Abfindung mit üblicherweise 1000 bis 1500 € je Betriebsjahr und Zugehörigkeit - wie in der BRD oft gefordert - ist nicht üblich. Dafür ist die Wirtschaft aber gesünder und man hat nicht die gewaltigen Insolvenzen und Sozialdiskussionen wie in der BRD. Im Süden von Europa regelt diese sozialen Probleme die Großfamilie. Alles das aber will der mündige Deutsche – wir wollen Alles und das im Überfluss vom Staat. Wahrscheinlich wird es in 50 Jahren so sein, das wir mit unserem europaweitem Berufstourismus den Kindern hinterher ziehen werden um Sozial gesehen überhaupt überleben zu können falls wir nicht unter einem Brückenpfeile wohnen wollen.

 

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Begleitservice für Neuankömmlinge: 

Grundsätzlich findet sich immer einer der hier lebenden – und der einheimischen Sprache ein wenig mächtig - bereit, Neuankömmlingen bei der Eingewöhnung zu helfen und ihm bei den ersten Behördengängen beiseite zu stehen z.B. bei der Gemeindeanmeldung, Kontoeröffnung, Telefon- Internet- oder Stromanschluss und und und........

 

 

Ditta Siciliana: Im extremen Gegensatz hierzu sei der sizilianische Betreuungsdienst “Subito domani“ erwähnt. Beim letzten Transport hatte der Betreuungsdienst leichte Probleme bei
 

dem unfreiwilligen Entladevorgang und benötigte sofortige Hilfe.

Kein Problem, den die Chefin der sofort benachrichtigte Vertretungsfirma “SUB – Aktiv - Subito“ kam sofort zur Besichtigung. Nach typisch südländischer Manier konnte man den Schaden aber erst nach etwa einer Woche beseitigen da man nicht das richtige, rechte Auge fand. Der Fuhrpark der Firma ist für die speziellen Belange optimal ausgestattet und das Personal erstklassig geschult. Größere Probleme wie beispielsweise die Reparatur eines Rasenmähers können hingegen Monate dauern. Der Operaio verwechselte offensichtlich den laufenden Rasenmäher mit einem Minirock, fasste darunter und hatte wieder was dazugelernt. Die “Ditta Siciliana“ richtet sich selbstverständlich nach den speziellen Wünschen der Kunden oder Besuchern. Das Design und der Stiel ist mediterran und entspricht den südländischen Flair. Selbst der Strand wird geputzt und gereinigt, Müllprobleme hat man nicht, Steine werden aufgeschlichtet, das Wasser gefiltert

 

und auch die Felsen gespalten.

 

Einkommenssteuer in Italien:

Im Rahmen des Finanzgesetzes 2003 wurde der Einkommenssteuertarif neu gestaltet. Ein steuerfreier Grundbetrag gilt von 4.500 bis 7.500 €. Ansonsten ist die Staffelung wie folgt:

Bis  15.000 € = 23 %

Bis  29.000 € = 29 %

Bis  32.600 € = 31 %

Bis  70.000 € = 39 %

Über  70.000 € = 45 %

 

 

Eigentlich ganz einfach und für jedermann verständlich. Neben der Einkommenssteuer gibt es einen Einkommenssteuerzuschlag für die Region von 0,2 bis 0,9 % und Gemeinden von 0,2 bis 0,5 %, der regional unterschiedlich ist und jährlich neu festgelegt wird. Kapitaleinkünfte und Spekulationsgewinne auf Finanzanlagen unterliegen in der Regel einer Quellensteuer von 12,5 bzw. 27 %, die von einem italienischen Finanzvermittler einbehalten wird. Diese Einkünfte müssen daher nicht mehr in der Einkommenssteuererklärung angeführt werden. Mit dem Gesetz 383/01 wurden Erbschaft- und Schenkungssteuern abgeschafft.

Umfasst die Erbmasse bzw. Schenkung Immobilien oder Realrechte, so werden die Hypotheken- (2%) und Katastersteuern (1 %) erhoben. Darüber hinaus gibt es in Italien keine Vermögenssteuer. Der Spekulationsgewinn auf den Wiederverkauf einer Ferienimmobilie unterliegt nicht der italienischen Einkommenssteuer, wenn deren Besitzdauer fünf Jahre übersteigt.

 

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Und “Wir“ in der zivilisierten Welt.....

Abgesehen davon, dass Vier – Stunden – Jobs so selten sind wie schwarze Einhörner reichen vier Stunden Arbeit beiweiten nicht einmal für unsere Grundsicherung wie Hypotheken, Darlehenabzahlung, Auto – Leasing, Benzin, Ratenzahlungen, Berufs- und Verbandsbeiträge, Altersvorsorge, Lebensversicherung, Vierthandy oder die Gymnasiums - Wandertage der Kinder nach Minneapolis um dann später, etwa mit 35 Jahren, in das Berufsleben zu starten.

Weeeeeeeit haben wir`s gebracht !!

 

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Das Letzte.......

Vier Stunden so sagen unsere Wissenschaftler, vier Stunden brauchten unser Urahnen – Homo australopithecus, Homo sapiens oder die Nebenzweigler Neandertaler (Homo neanderthalensis) – also nochmals - vier Stunden mussten diese aufwenden, um ihren Lebensunterhalt zu sichern. Vier Stunden täglich für`s Essen jagen, sammeln von Beeren und Früchten, für Höhle kuschelig fertig haben, Fernsehen - respektive ins Lagerfeuer schauen und für Luxus wie Pelze an kalten Tagen – und sicherlich gab`s für die sportliche und lustigste Erbauung auch noch was. Vermutlich Mastodonten – Weitwerfen, Anquatschen und schauen nach Mädels, Mammutstemmen oder Übungen im Zielwerfen mit der Steinaxt.

 

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Englischkurse:

Only for insiders“ und spezielle Leute des Bundestages die auch schon mal “oil in the fire geputtet“ haben:

 

Durchzug

Holzwurm

Scherzkeks

Du gehst mir auf die Nerven

Briefumschlag

Taschenlampe

Lehrerfortbildung

 

through train

woodworm

funny cake

You go me on the nerve

Lettertohit

Baglamp

teacher go on education

 

Untersteh dich

Mitteilung

Lachgummi

Brieftasche

Elfenbein

Lehrerausflug

Warmduscher

Ich sitze auf dem WC

 

Undestand you

Withparting

Smilegum

Letterbag

Fairyleg

teacher of fly

warmshowertaker

I´m sitting on the doubleyousee

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Anfragen an folgende Kontaktadresse:

Bruni und Benno Schilde

I - 97010 Marina di Modica

Ing.-Gemeinschaft B W R & Partner

D - 84141 Landshut / Geisenhausen

Tel. / FAX:         +49 - (0) 8743 – 1070

e-mail:  Rumpf2000@gmx.net

Mit den Billigtelefonnummern wie beispielsweise 0 10 24 oder 0 10 40 vor der Vorwahl kostet Sie die Minute 24 Std./Tag noch nicht einmal 4 ct. - auch nach Italien.

Bitte länger läuten lassen - Tel. - FAX - Umschaltung ist sehr langsam.